Il Laboratorio Applicativo Food è uno dei nostri fiori all’occhiello, un centro innovativo interamente dedicato alla ricerca e sviluppo per l'industria alimentare e lo studio e produzione dei Sistemi Funzionali FARA®.
L’elevato profilo professionale del nostro staff consente un rapporto diretto e approfondito con i responsabili R&D dei nostri clienti che operano nel settore alimentare, e può così far fronte alle loro esigenze tecniche e applicative.
Il nostro team è in grado non solo di sviluppare formulazioni ad hoc, ma anche di sperimentarne l’applicazione, utilizzando l’apposito impianto pilota di produzione, proponendo al cliente un esempio concreto del risultato finale.
Questo approccio applicativo, unito al profondo know-how dei professionisti e all’elevato livello tecnologico delle attrezzature, rappresenta la principale garanzia del successo del prodotto.
Scarica QUI la brochure dedicata al nostro impianto produttivo di Nerviano certificato secondo le norme ISO 9001, IFS, BRC, HACCP. e a i servizi che abbiamo messo a punto per te.
NOVITA!
Il nostro laboratorio ha messo a punto una serie di ricette dedicate al mondo plant-based, come il FARAburger gustosa alternativa al classico hamburger di carne, con caratteristiche che lo rendono un prodotto unico e versatile.
Consulta la scheda tecnica: FARAburger
Per informazioni più specifiche e dettagliate, vi invitiamo a contattarci: fara@faravelli.it